Bahan: LAPORAN PRAKTIKUM DASAR-DASAR PERLINDUNGAN TANAMAN PENGENALANPESTISIDA DAN APLIKASINYA

I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Deskripsi pengendalian opt di kalimantan tengah secara umum adalah belalang kembara merupakan hama penting di Indonesia tercatat di Provinsi Kalimantan Tengah. Penyakit yang menyerang belalang kembara antara lain penyakit bakteri, penyakit cendawan antara lain yaitu, parasit ini dari jenis nematoda, dan predator dari bangsa burung dan semut. Dalam keadaan populasi belalang tinggi nampaknya peranan musuh alami ini relatif rendah. Pengendalian kimiawi yang dapat dilakukan pada stadium nimfa kecil karena belum merusak. Pengendalain terhadap imago dilaksanakan pada malam hari, mulai dari belalang hinggap senja hari sampai sebelum terbang waktu pagi hari. Pengendalian sebaiknya secara langsung terhadap individu/kelompok yang ditemui di lahan (Sub Dinas Proteksi Disbun Prov Kalteng, 2008).

Keuntungan dan kerugian penggunaan pestisida dalam pengendalian OPT adalah Keuntungan dengan adanya pestisida tidak hanya berperan dalam mengendalikan jasad-jasad pengganggu dalam bidang pertanian saja, namun juga diperlukan dalam bidang kehutanan terutama untuk pengawetan kayu dan hasil hutan yang lainnya, dalam bidang kesehatan dan rumah tangga untuk mengendalikan vektor (penular) penyakit manusia dan binatang pengganggu kenyamanan lingkungan, dalam bidang perumahan terutama untuk pengendalian rayap atau gangguan serangga yang lain. Namun demikian, beberapa kerugian dan bahaya penggunaan pestisida lambat laun menjadi jelas, antaralain: dari waktu ke waktu, hama menjadi kebal terhadap pestisida, yang kemudian memaksa penggunaan pestisida dalam dosisi yang lebih tinggi. Akhirnya perlu dikembangkan pestisida jenis baru. Hal ini merupakan proses yang mahal dan lama. Kekebalan hama ini semakin berkembang cepat di daerahtropis dari pada di daerah beriklim sedang karena proses biologisnya berlangsung lebih cepat pada suhu yang lebih tinggi. Pestisida bukan hanya pembunuh organisme yang menyebabkan kerusakan pada tanaman, namun juga membunuh organisme yang berguna seperti musuh alami hama. Serangan hama primer dansekunder bisa meningkat setelah pestisida membunuh musuh alami hama ; Pestisida yang tidak mudah terurai, akan terserap dalam rantai makanan dan sangat membahayakan seranggga, hewan pemakanserangga, burung pemangsa, dan pada akhirnya manusia (Balai Penyuluhan Kecamatan (BPK) Pekalongan, 2011).

Manfaat mempelajari pengenalan pestisida dan aplikasinya adalah manfaat mempelajari pestisida ini adalah agar dapat lebih mengenal dan mengetahui apa itu pestisida, keuntungan dan kerugian yang tejadi akibat penggunaan pestisida ini sehingga kita dapat memilah mulai dari jenis tanaman, golongan dan jenis pestisida yang akan digunakan sesuai keuntungan dan kerugian yang dihasilkan mungkin untuk dihindarkan dan juga formulasi pestisida yang aman untuk digunakan dengan menimbang dampak yang terjadi tidak merusak lingkungan dan ekosistem.

1.2 Tujuan Praktikum

a. Agar mahasiswa mengetahui dan dapat membedakan formulasi pestisida.

b. Agar mahasiswa dapat mengetahui dan menentukan formulasi pestisida yang lebih aman untuk di aplikasikan serta mengetahui kelemahan-kelemahan dalam aplikasi.

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Pengertian dan Penggolongan Pestisida

Pestisida secara umum diartikan sebagai bahan kimia beracun yang digunakan untuk mengendalikan jasad penganggu yang merugikan kepentingan manusia. Dalam sejarah peradaban manusia, pestisida telah cukup lama digunakan terutama dalam bidang kesehatan dan bidang pertanian. Di bidang kesehatan, pestisida merupakan sarana yang penting. Terutama digunakan dalam melindungi manusia dari gangguan secara langsung oleh jasad tertentu maupun tidak langsung oleh berbagai vektor penyakit menular. Berbagai serangga vektor yang menularkan penyakit berbahaya bagi manusia, telah berhasil dikendalikan dengan bantuan pestisida. Dan berkat pestisida, manusia telah dapat dibebaskan dari ancaman berbagai penyakit berbahaya seperti penyakit malaria, demam berdarah, penyakit kaki gajah, tiphus dan lain-lain (Ika Rochidjatun. 1990).

Pestisida dapat dibedakan menjadi beberapa jenis antara lain akarisida, algasida, bakterisida, fungisida, herbisida, insektisida, molluskisida, nematisida, ovisida, pedukulisida, piscisida, predisida, rodentisida, termisida, silvisida, dan larvasida (Ika Rochidjatun. 1990).

2.2 Bentuk – Bentuk Formulasi Pestisida

Bentuk cair adalah formulasi pestisida dalam bentuk cair dapat dibedakan menjadi EC (Emulsifiable Cocentrate atau Emulsible Cocentrate), Soluble Concentrate in water (WSC) atau Water Soluble Concentrate (WSC), Aeous Solution (AS) atau Aquaous Concentrate (AC), Soluble (SL), Flowable (F), dan Ultra Low Volume (ULV). EC (Emulsifiable Cocentrate atau Emulsible Cocentrate). Sediaan berbentuk pekatan (konsentrat) cair dengankonsentrasi bahan aktifd yang cukup tinggi. Kosentrasi ini jika dicampur dengan air akan membentuk emilsi (butiran denda cair yang melayang dalam media cair lain). EC umumnya digunakan dengan cara disemprot, meskipun dapat pula digunakan dengan cara lain. Soluble Concentrate in water (WSC) atau Water Soluble Concentrate (WSC). Formulasi ini mirip EC, tetapi bila decamp[ur air tidsak membentuk emulsi, melainkan membentuk larutan homogen. Umumnya, sediaan ini digunakan dengan cara disemprotkan. Aeous Solution (AS) atau Aquaous Concentrate (AC). pekatan ini diarutkan dalam air. Persisida yang diformulasi dalam bentuk AS dan AC umumnya pestisida berbentuk garam yang mempunyai kelarutan tinggi dalam air. Pestisida ini juga dighunakan dengan cara disemprot. Soluble (SL). Pekatan cair ini jika dicampurkan air akan membentuk larutan. Pestisida ini digunakan dengan cara disemprotkan. SL juga dapat mengacu pada formulasi slurry. Flowable (F) atau Flowabel ini Water (FW). Formulasi ini berupa konsentrasi cair yangs angat pekat. Bila dicampur air, F atau FW akan membentuk emilsi seperti halnya WP. Pada dasarnya FW adalah WP yang dibasahkan. Ultra Low Volume (ULV). Sediaan khusus untuk penyemprotan dengan volume ultra rendah, yakni volume semprot antara 1 hingga 5 liter/hektar. ULV umumnya merupakan sdiaan siap pakai, tanpa harus dicampur dengan air (Sukman, 2002).

Bentuk padat adalah formulasi pestisida dalam bentuk padat diantaranya adalah Wettable Powder (WP), Soluble powder (S atau SP), Butiran (G), Water Dipersible Granule (WG atau WDG), Seed dreesing (SD) atau Seed Treatment (ST), Tepug Hembus atau Dust (D), dan Umpan atau bait (B) ready Mix Bait (RB atau RMB). Wettable Powder (WP). Formulasi WP bersama EC merupakan formulasi klasik yang masih banyak digunakan dingga saat ini. WP adalah formulasi bentuk tepung yang bila dicampur air akan membentuk suspensi yang penggunaannya dengan cara disemprot. Soluble powder (S atau SP). Formulasi bentuk tepung yang bia dicampur air akan menghasilkan larutan homogen. Pestisida ini juga digunakand enga cara disemprotkan. Butiran (G). Butiran yang umumnya merupakan sedian siap pakai dengan konsetrasi rendah. Pestisida butiran digunakan dengan cara ditaburkan di lapagan (baik secara manual dengan tangan atau dengan mesin penabur) setelah penaburan dapat diikuti denga pegolahan tanah atai tidak. Disamping formulasi G dikenal juga fomulasi SG, yakni sand granular. Water Dipersible Granule (WG atau WDG) . WDG atau WG berbentuk butiran, mirip G, tetapi penggunaanya sangat berbeda. Formulasi WDG harus diencerkan denga air dan digunakan dengan cara disemprotkan. Seed dreesing (SD) atau Seed Treatment (ST). Sediaan berbentuk tepung yang khusus digunakan untuk perawatan benih. Berbeda dengan Tepung Hembus atau Dust (D). Sediaan siap pakai dengan konsentrasi rendah yang digunakan dengan cara dihembuskan. Sedangkan Umpan atau bait (B) ready Mix Bait (RB atau RMB). umpan merupakan formulasi siap pakai yang umumya digunakan untuk formulasi rodentisida (Sukman, 2002).

2.3 Teknik Aplikasi dan Hal-Hal Yang Perlu Di Perhatikan Dalam Penggunaan Pestisida

Cara mengaplikasikan pestisida bermacam-macam diantaranya adalah penyemprotan (spraying), pengabut, dusting (pengembus), penyebaran butiran, penuangan atau penyiraman (pour on), injeksi batang, impregnasi, fumigasi, dan dipping. Penyemprotan (spraying), merupakan metode yang palingbanyak digunakan. Biasanya digunakan 100-200 literenceran insektisida per ha. Paling banyak adalah 1000liter/ha sedang paling kecil 1 liter/ha seperti dalam ULV. Pengabut, formulasi yang digunakan hamper sama dengan penyemprotan namun biasanya digunakan low volume yang artinya volume cairan yang digunakan pada pengabut jauh lebih rendah dari pada penyemprotan biasa, konsentrasinya cukup tinggi. Dusting (pengembus), untuk hama rayapkayu kering Cryptotermes, dusting sangat efisien bila dapat mencapai koloni karena racun dapat menyebar sendiri melalui efek perilaku trofalaksis. Penyebaran butiran, pestisida yang digunakan berbentuk granular biasanya dilakukan dengan alat penyebar dan atau alat penyebar (spreader). Penuangan atau penyiraman (pour on) misalnya untuk membunuh sarang (koloni) semut, rayap, serangga tanahdi persemaian dsb. Injeksi batang, dengan insektisida sistemik bagi hamabatang, daun, penggerek dll. Dipping, perendaman / pencelupan seperti untuk biji /benih, kayu. Sedangkan Fumigasi, penguapan, misalnya pada hama gudang atauhama kayu. Dan Impregnasi, merupakan metode dengan tekanan (pressure) misalnya dalam pengawetan kayu (Sukman, 2002).

Penggunaan pestisida harus mengikuti lima kaidah, yaitu : 1). Tepat sasaran artinya Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) sasaran harus diketahui jenis (species) nya secara cepat. Dengan demikian dapat ditentukan jenis pestisida yang tepat yang perlu digunakan. Contoh: Apabila OPT yang menyerang adalah serangga, maka dipilih insektisida. Apabila yang menyerang adalah tungau, maka dipilih akarisida ; 2). Tepat Jenis setelah diketahui OPT sasaran yang akan dikendalikan dan jenis pestisida yang sesuai, maka perlu dilakukan pemilihan jenis pestisida yang tepat. Contoh : Untuk mengendalikan ulat grayak (Spodoptera litura), digunakan insektisida Lufenuron, Sihalotrin, dsb ; 3). Tepat waktu penggunaan pestisida berdasarkan konsepsi PHT harus dilakukan berdasarkan hasil pemantauan/pengamatan rutin, yaitu jika populasi hama atau kerusakan yang ditimbulkannya telah mencapai Ambang Ekonomi (Ambang Pengendalian). Hal ini disebabkan karena keberadaan hama atau penyakit pada pertanaman belum tentu secara ekonomis akan menimbulkan kerugian. Penyemprotan pestisida dilakukan pada pagi hari tetapi sebaiknya dilakukan pada sore hari, karena pada umumnya OPT (Khususnya serangga hama) pada tanaman cabai aktif
pada sore/malam hari ; 4). Tepat dosis/konsentrasi adalah dosis pestisida adalah banyaknya pestisida atau larutan semport yang digunakan dalam setiap satuan luas, sedangkan konsentrasi pestisida adalah takaran pestisida yang harus dilarutkan dalam setiap liter air (bahan pelarut). Daya bunuh pestisida terhadap OPT ditentukan oleh dosis atau konsentrasi pestisida yang digunakan. Dosis atau konsentrasi yang lebih rendah atau lebih tinggi daripada yang dianjurkan akan memacu timbulnya OPT yang resisten terhadap pestisida yang digunakan ; 5). Tepat cara penggunaan adalah keberhasilan pengendalian OPT ditentukan pula oleh cara penggunaan atau penyemprotan pestisida (Anonim, 1984).

III. BAHAN DAN METODE

3.1 Tempat dan Waktu

Praktikum dasar-dasar perlindungan tanaman dengan materi pengenalan pestisida dan aplikasinya dilaksanakan bertempat di Laboratorium Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Palangka Raya. Pada hari senin tanggal 25 april 2016 pukul 15.00 - Selesai WIB.

3.2 Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan pada saat praktikum yaitu extrak daun pepaya, extrak bawang putih, serai, sirsak, Agropt, Polaris, Dithane, Petrogenol, Ridomil, gramaxone, Durs bau, Drthane M 45, Rackus, Bancol, Fujiwan 400 fc, Dharmabas, Basamid –G, Daconil, Antracol, dan Indovin 85 sp. Sedangkan alat yang digunakan adalah hans sprayer, gelas ukur dan masker.

3.3 Cara Kerja

a. Menumbuk daun pepaya.

b. Merendam daun pepaya dalam air 1 litar serta detergent 5 gram dan didiamkan selama 12 jam.

c. Kemudian di saring larutan

d. Menyiapkan peralatan dan bahan yang dperlukan pestisida 3 (tiga) formulasi WP, EC, Granular, alat semprot dan masker.

e. Mengaduk jadi (volume semprot/ha = 500 liter) dan menggunakan dosis sesuai anjuran berdasarkan jenis tanaman dan OPT.

f. Melakukan aplikasi pestisida dan memperhatikan arah angin

g. Membuat laporan sementara aplikasi pestisida, volume semprot, kelebihan dan kekurangan dari masing-masing formulasi.

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Pengamatan

Tabel 1. Hasil pengamatan pengenalan pestisida dan aplikasinya

No	Golongan	Nama dagang	Nama umum Bahan aktif	Formulasi	OPT Sasaran	Teknis aplikasi
1	Bakterisida	Agrept	Streptumram Sulfat 20%	20 WP	Layu pseodemones sotane cearum	Penyemprotan
2	Herbisida	Polaris	Monoamonium glrsufat 200 g/l	200/8 As	Gulma daun lebar Bornera alata Gulma daun sempit Ottachloa nodosa	Penyemprotan
3	Fungisida	Dithane	Mankozed 430 g/l	430 wp	Kakao busuk Penyakit buah Pytopthera palmovora Busuk daun kentang pytophtera infestans	Penyemprotan
4	Insektisida	Petrogenol	Metil eugenul 800 %	800 L	Lalat buah pada cabai Dacus ferrugineus Lalat buah pada mangga Dacus sp	Perangkap
5	Fungisida	Ridumil	Metalaksil 35%	35 D	Buta Scleoruspora maydis	Pengembusan
6	Herbisida	Gramaxone	Parakuat drcklorich 276 g/l	276 EC	Teki cyperus rotudus Padi sawah cyperus sp	Penyemprotan
7	Fungisida	Agrifos	Asam fosfit 400 g/l	400A	Kentang : penyakit busuk daun	Penyemprotan
8	Insektisida	Dursbau	Klorpirifos 200 g/l	200 EC	Bawang merah hama (ulat gryak)	Penyemprotan
9	Fungisida	Dithane M-45	Mankozeb 80%	M-45	Kacang tanah penyakit bercak daun	Penyemprotan
10	Rodentisida	Rackus	Mesu phide	80 p	Tikus sawah rattus argentivates	Penyebaran butiran
11	Insektisida	Bancol	Bensultap 50%	50 WP	Perusak daun plutella xylostella	Penyemprotan
12	Fungisida dan zat pengatur tumbuh	Fujiwan 400 fc	Isoprothiolane 400 g/l	400 EC	Penyakit bias (pyricularia oryzae) pada tanaman padi	Penyemprotan
13	Insektisida	Dharmabas	BPMC 500 G/L	500 EC	Padi wereng coklat nilaparvata lugens Bawang merah ulat grayak spodeptera elcigua	Penyemprotan
14	Insektisida Nematisida Fungisida	Basamid – G	Dazamet 98 %	98 G	Tembakau (agrotis sp) kubis (plasmodiophora brassicae)	Ditabur
15	Fungisida	Daconil	Klorotaloni 75%	75 WP	Bercak ungu pada bawang merah (altenaria porri) Cacar daun pada teh (exobasidium vexans)	Penyemprotan
16	Fungisida	Antracol	Propineb 70,5%	70 WP	Bercak ungu (altenaria alii) Pada bawang (allium) Bercak daun (cercospora arachidicola) dan (c.personata) pada kacang tanah (arachis hypogaeal)	Penyemprotan
17	Insektisida	Indovin 85 sp	Karbari c 85%	80 sp	Ulat grayak (spocoptera litora) Penghisap daun (helopestis sp)	Penyemprotan

4.2 Pembahasan

4.2.1